漂過洋，跨過海，售價一斤不過百，但是“落戶”卻很難！

ken009neo

今天是搬到麥德龍冰鮮柜的第一天，周圍冰涼的空氣，讓我仿佛又回到了小時候居住的法羅群島。曾經(jīng)聽前輩說只有順利搬入麥德龍商場，才能算作一條“游向魚生巔峰”的三文魚。為了這場“入戶考試”，我準備了很久，終于在這個春暖花開的四月踏上了征程。
　　
　　第一場大考
　　
　　提交“入戶資料審核”
　　
　　作為一條來自法羅群島的三文魚，身份證明齊全那是肯定的！和我有關(guān)的各類證照、認證證書、合格證明……這些都是麥德龍“居委”會檢查的內(nèi)容。
　　
　　只有初次審核通過了，麥德龍才會派工作人員來接我們。從老家開到麥德龍這個新的住所，大概路上要花費10多個小時，但是麥德龍的工作人員為我們準備了與家鄉(xiāng)寒冷水域溫度相近的冷鏈運輸工具。坐在運輸工具里的我，突然發(fā)現(xiàn)“魚生巔峰”已經(jīng)拉開了序幕。
　　
　�。ńo后輩們的小貼士：在搬家（運輸）過程中，麥德龍為我們?nèi)�文魚準備全程冷鏈運輸?shù)拇�遇，從老家到麥德龍配送中心，再從配送中心到麥德龍商場，均會采用專業(yè)嚴格的冷鏈運輸標準，從而避免因溫度升高導(dǎo)致細菌滋生。）
　　
　　第二場大考
　　
　　“辦理入戶”
　　
　　早在來之前就聽前輩們說過麥德龍所有商場都通過了第三方HACCP體系認證，據(jù)說這個認證可大有來頭�。�
　　
　　不過只有在親身經(jīng)歷了之后才知道，
　　
　　辦理入戶真的需要經(jīng)過"層層考驗”
　　
　　排隊登記時，麥德龍的工作人員會對我們做一系列的檢查，比如感官檢查、要老家（供應(yīng)商）提供對應(yīng)批次的合格證明，如健康證（出口水產(chǎn)品檢驗檢疫證）等，像我們?nèi)�文魚從丹麥遠道而來，還需要提供對應(yīng)批次的簽證文件（入境貨物檢驗檢疫證明）。只有通過審核（檢驗合格后）的小伙伴才能順利辦到“居住證”從此進入新家，開啟不一樣的“魚生”新篇章。
　　
　　講真，來了才知道，麥德龍是個天堂！0-4℃的冰鮮區(qū)、干凈的冰塊、擺放整齊的架子、分色管理的工具，一切都是那么井然有序，這可能就是HACCP的魅力所在。
　　
　　為了讓我們這種來自寒冷水域的“居民”住的更加舒心，麥德龍生鮮區(qū)都配備溫度顯示和記錄裝置，每天進行高頻檢查，每個檢查的人員以及負責人都需要填寫《溫度檢查表》。作為一條來自法羅群島的三文魚，我和我的小伙伴當然有權(quán)利獲得麥德龍的高標準對待，畢竟也是通過嚴苛考試的魚~
　　
　　來到麥德龍之后放眼望去發(fā)現(xiàn)，入住對面冰柜的小伙伴也不簡單啊，各個身上都自帶不一樣的證書，比如來自大洋彼岸的精品冷凍對蝦仁！
　　
　　加工工廠通過英國零售商協(xié)會（BRC）和Z佳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范（BAP）四星認證，麥咨達全程可追溯
　　

2020-4-22 12:17 上傳

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　　全球直采，原包裝進口
　　
　　粒粒飽滿，色澤鮮亮，蝦肉緊致，肉質(zhì)鮮甜
　　
　　在麥德龍除了我們這些海里的，
　　
　　來自山里的菌菇、山藥等小伙伴
　　
　　實力也不可小覷呀！
　　
　　中國有機認證產(chǎn)品，整個生產(chǎn)加工過程不使用化學(xué)合成農(nóng)藥，生長調(diào)節(jié)劑，基因工程產(chǎn)物等人工合成物質(zhì)
　　
　　麥德龍自有品牌通過高標準的品質(zhì)定義和定期檢測提供保障
　　
　　產(chǎn)品來自固定基地，全程可追溯
　　
　　GI 地標及二維碼身份證明，保證品質(zhì)和安全
　　
　　麥德龍直采，產(chǎn)品來自固定基地，全程可追溯
　　
　　皮薄，肉質(zhì)透黃，質(zhì)堅粉足，粘液質(zhì)少，味香
　　
看了這么多，作為一條“過來魚”，我可以很負責任的告訴大家：雖然落戶麥德龍很困難，需要大量的資質(zhì)材料以及繁瑣的檢測查驗，但是如果再給我一次機會，我還是會選擇“麥德龍”啦——畢竟，食品安全無小事嘛！
文章來源：https://www.metro.cn/assortment/fish/fresh-seafood/salmon